Speisekarte
Restaurant
Brunch
Candle-light-Dinner
Eigene Konditorei
Essen Allergien
August Angebot 195.00 € angebote.php?artikel_id=78&id=1&angebots_id=51
gültig 01.08.-31.08.2017
Das ganze Jahr 310.00 € angebote.php?artikel_id=78&id=1&angebots_id=46
Bezaubernder Schwarzwald
Sommer 259.00 € angebote.php?artikel_id=78&id=1&angebots_id=47
Duffner´s Sommersause 01.06.-03.10.2017
Herbst 539.00 € angebote.php?artikel_id=78&id=1&angebots_id=49
Herbst- und Wanderzeit 01.09.-05.11.2017
Advent 289.00 € angebote.php?artikel_id=78&id=1&angebots_id=50
Duffner´s Adventzauber 06.11.-23.12.2017
Ein kleiner Auszug aus unsere Karte
Karlsteinteller
Zwei Schweinemedaillons und eine Maultasche auf Käsespätzle
mit Champignonsoße und Zwiebeln dazu Salat vom Büfett 23,90 €

Bäracker Pfännle
Schweinehalssteak mit Zwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und Salat v Büfett 18,90 €

Rumpsteak vom heimischen Rind 200 g „Schwarzwälderart“
Mit Speck und Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und Salate v. Büfett 23,90 €

Gebratenes Rinderfiletsteak 200 g mit Kräuterhollandaise
dazu Bartkartoffeln und Salat vom Büfett 27,90 €

Gebratene Reh und Wildschweinsteaks aus der Keule geschnitten
in Pfifferlingrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle, Salat v. B. 23,90 €

Fangfrische Schwarzwaldforelle, Müllerinart mit Kartoffeln 16,50 €
und Salate vom Büfett

Gebratenes Lachsfilet an Kräuterhollandaise mit Bratkartoffeln und Salat v. Büfett 22,90€

Rumpsteak vom heimischen Rind 200 g
mit Kräuterbutter und Pommes frites Salat von Büffet 21,90 €

Vier Gemüsemaultäschle in Schnittlauchsoße dazu Salat vom Büfett 15,90 €

Tomatisierte Bandnudeln mit Basilikum dazu Salat vom Büfett 15,90 €

Pfannkuchen mit Champignon in Rahm dazu Salat vom Büfett 15,90 €